AMARO DI CHATEAU CON FIORI DI GENZIANELLA
Elisir di Genzianella e Carciofo – L’equilibrio tra montagna e terra
Un liquore che nasce da un incontro raffinato tra la genzianella d’alta quota e il carciofo coltivato a 600 metri, lavorati con una tecnica esclusiva a vapore per preservarne l’essenza più pura.
🌸 Genzianella alpina
Pianta perenne dai fiori blu-violacei, raccolta tra i 700 e i 2.000 metri d’altitudine. Più delicata della classica genziana, ne mantiene le proprietà: è un ottimo tonico digestivo, stimola l’appetito e la funzione epatica.
🌿 Carciofo del podere di Val della Torre
Coltivato a 600 metri, il carciofo (Cynara scolymus L.) è noto per le sue proprietà depurative, digestive e protettive del fegato. Favorisce la digestione dei grassi, contribuisce all’eliminazione delle tossine e aiuta a tenere sotto controllo il colesterolo.
💧 Distillazione artigianale a vapore
Con una lavorazione esclusiva, estraiamo il meglio di ogni ingrediente per creare un elisir bilanciato e naturale, dove l’amaro delicato della genzianella si fonde con il gusto erbaceo e fresco del carciofo.
🍸 Come gustarlo
Perfetto come digestivo a fine pasto o come aperitivo originale. Servire fresco o a temperatura ambiente per apprezzarne al meglio le note amare e balsamiche.
CON fiori di GENZIANELLA E CARCIOFO 25%vol
Genzianella raccolta tra i 700 e i 2.000 m
Carciofo coltivato nel nostro podere a 600 m